JATIMNET.COM, Surabaya - Buah alpukat mempunyai banyak manfaat karena mengandung nutrisi seperti vitamin, mineral, dan lemak sehat. Terlebih untuk bayi, alpukat termasuk salah satu makanan awal sebagai makanan pendamping (MPASI) yang sangat dianjurkan karena sangat cocok untuk tumbuh kembang.

Diketahui, alpukat merupakan sumber serat, vitamin C, vitamin A, vitamin E dan vitamin K yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dibandingkan dengan buah-buahan lain untuk MPASI, alpukat dianggap memiliki nilai gizi tertinggi. 

Alasannya, alpukat merupakan sumber terbaik untuk protein, niasin, tiamin, riboflavin, asam folat, dan seng yang baik untuk kesehatan tubuh. Studi dari Nutrients menjelaskan, alpukat itu mengandung tingkat fitat dan oksalat yang lebih rendah dibandingkan sumber serat lainnya seperti sayuran dan kacang-kacangan. 

Hal ini membuat alpukat mampu meminimalkan hilangnya kalsium dan mineral penting lainnya yang disebabkan zat-zat tersebut. Dilansir jatimnet.com dari berbagai sumber, berikut manfaat buah alpukat bagi kesehatan bayi.

BACA JUGA: Efek Samping Konsumsi Buah Mangga Secara Berlebihan

Memperlancar Pencernaan
Saat pertama diperkenalkan dengan makanan padat, sistem pencernaan bayi akan dihadapkan pada sesuatu hal yang baru. Oleh karena itu, makanan yang harus masuk adalah makanan yang teksturnya lembut. Inilah keunggulan alpukat ketimbang buah yang lain untuk MPASI.

Melindungi Organ Hati
Manfaat lainnya dari alpukat sebagai MPASI adalah melindungi organ hati. Mengonsumsi alpukat secara teratur bisa melindungi tubuh dari kerusakan hati dan penyakit yang berhubungan, yakni hepatitis dan penyakit kuning.

Mempercepat Penyembuhan Luka
Alpukat juga mempunyai fungsi sebagai penyembuhan luka. Berkat adanya kandungan Vitamin K, manfaat alpukat pada bayi dapat membantu mempercepat berhentinya pendarahan yang ia alami. Sementara, kandungan Vitamin E di dalamnya membantu regenerasi sel-sel kulit berlangsung lebih cepat agar luka bayi segera tertutupi lapisan kulit baru.

BACA JUGA: Manfaat Buah Labu untuk Kesehatan, Termasuk Bayi

Menangkal Radikal Bebas
Bayi lebih mudah terserang penyakit karena sistem kekebalan tubuhnya masih lemah. Beruntung, alpukat bisa melindunginya berkat kandungan antioksidan. Antioksidan mempunyai fungsi melawan kerusakan karena radikal bebas di dalam tubuh. Selain itu, kandungan pada alpukat dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh.

Hindari buah alpukat dengan bintik hitam atau kerusakan lain pada kulit. Jangan memilih alpukat yang terlalu keras atau lembek, cukup pilih dengan warna kulit yang sedikit gelap dan terasa lembut saat ditekan. Haluskan isi alpukat dengan blender dan tambahkan air sesuai kebutuhan atau bisa juga dengan campurkan ASI atau susu formula.