Logo

Mengapa Karbohidrat, Protein dan Buah Penting bagi Anak

Reporter:

Selasa, 02 July 2019 04:55 UTC

Mengapa Karbohidrat, Protein dan Buah Penting bagi Anak

Ilustrasi tangan balita. Foto: Unsplash

JATIMNET.COM, Surabaya – Karbohidrat dan protein menjadi dua asupan paling penting bagi pertumbuhan anak di bawah usia dua tahun, kata pakar tumbuh kembang anak, Prof.Dr. dr. Soedjatmiko, SpA (K), Msi.

"Kalau bisa yang anak masih dalam masa pertumbuhan dan ingin fisiknya cepat sampai 2 tahun pertama, karbohidrat protein dan lemak itu harus lebih banyak dibanding buah dan sayur," kata Prof Soedjatmiko dalam acara peluncuran fitur Teman 123 di Kota Bogor, dikutip dari Suara.com.

Ia melanjutkan, buah cenderung lebih banyak serat, sementara yang paling dibutuhkan anak adalah karbohidrat, protein dan lemak. 

BACA JUGA: Perias Tulungagung Cabuli 50 Anak di Bawah Umur

Sementara itu, lanjutnya, tidak semua buah cocok bagi anak-anak. Beberapa buah lokal yang disarankan adalah buah-buahan berwarna kuning atau oranye seperti jeruk, wortel dan pisang.

Buah berwarna kuning atau oranye sendiri dikenal mengandung beta-karoten yang dapat diolah menjadi vitamin A oleh tubuh manusia, yang dapat meningkatkan penglihatan, menutrisi kulit, gigi, dan tulang.

"Pertama, kalau bisa yang warnanya kuning atau oranye jangan yang merah. Kedua anaknya harus suka, ketiga yang penting orangtuanya mau beliin, dan yang keempat itu tersedia di pasaran," tambah profesor Soedjatmiko.