Selasa, 26 January 2021 01:00 UTC
Ilustrasi daging merah. Foto: Shutterstock
JATIMNET.COM, Surabaya - Kekurangan sel darah merah atau anemia dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan yang kaya zat besi atau penambah darah. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut sejumlah makanan penambah darah tersebut.
1. Daging merah
Daging merah seperti daging sapi kaya akan zat besi yang dapat membantu pembentukan sel darah merah.
2. Daging unggas
Daging unggas mengandung vitamin B6 yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah.
3. Ikan
Ikan mengandung zat yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. Vitamin B12 dalam ikan berperan penting dalam produksi sel darah merah.
4. Wortel
Makanan kaya vitamin A seperti wortel juga membantu memproduksi sel darah merah sehingga baik dikonsumsi. Selain wortel, vitamin A dapat ditemukan pada semangka dan melon.
5. Sayuran hijau
Sayuran berwarna hijau gelap memiliki kandungan zat besi, folat, dan vitamin C lebih banyak. Nutrisi tersebut sangat diperlukan tubuh dalam pembentukan sel darah merah dan membantu memperlancar peredaran darah
