JATIMNET.COM, Surabaya - Kanker getah bening merupakan kanker ganas yang menyerang sistem limfatik, bagian tubuh yang bertugas membangun sistem pertahanan tubuh terhadap infeksi. Tanda dari penyakit ini biasanya terdapat benjolan yang tidak terasa sakit, cenderung membesar dan menetap. 

Umumnya pertumbuhan ini dibarengi dengan nafsu makan dan berat badan menurun, demam menggigil, sering mengalami infeksi yang sulit sembuh dan gejala lainnya. Sebenarnya ciri-ciri kanker kelenjar getah bening bisa berbeda-beda tergantung dengan jenisnya. 

Ada dua jenis kanker getah bening, yaitu limfoma Hodgkin dan limfoma non-Hodgkin. Jenis limfoma non-Hodgkin adalah yang paling umum dan biasanya berkembang dari limfosit B dan T (sel) di kelenjar getah bening atau jaringan seluruh tubuh.

Dikutip dari Medical News Today, pertumbuhan tumor pada limfoma non-Hodgkin mungkin tidak memengaruhi setiap kelenjar getah bening, seringkali melompati sebagian dan tumbuh pada yang lain.

Sedangkan limfoma Hodgkin merupakan kanker sistem kekebalan tubuh dan umumnya kanker akan bergerak dari satu kelenjar getah bening ke kelenjar lain yang berdekatan. Kanker getah bening ini dapat dicegah dan dilawan dengan konsumsi makanan yang bernutrisi tinggi. 

Studi menunjukkan asupan makanan yang bergizi tinggi dikaitkan dengan kejadian getah bening yang lebih rendah. Sebaliknya, makanan bergizi rendah terkait dengan kejadian kelenjar getah bening yang tinggi.

Berikut daftar makanan yang dapat melawan kanker getah bening yang telah dirangkum jatimnetcom dari berbagai sumber.

Buah dan Sayur
Mulailah konsumsi pola makan yang berfokus pada makanan sehat seperti sayur dan buah. Sayuran dan buah-buahan ini kaya akan antioksidan, serat, dan folat yang berperan penting melawan perkembangan tumor.

Leukemia & Lymphoma Society menganjurkan untuk makan lima hingga 10 porsi buah dan sayuran setiap hari untuk mencegah dan melawan sel kanker kelenjar getah bening. Disarankan untuk mengonsumsi sayur seperti brokoli, kembang kol, kubis, selada air, dan lobak.

Dikutip dari Livestrong, studi yang dimuat dalam jurnal Leukemia and Lymphoma menunjukkan bahwa makan lebih banyak buah sitrus juga dapat meningkatkan kelangsungan hidup pada pasien limfoma atau kelenjar getah bening. 

Ikan dan Kacang-kacangan
Makanan yang mengandung lemak sehat bisa melawan pertumbuhan kanker. Lemak sehat terdapat pada kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan berlemak seperti salmon dan sarden. Makanan ini mengandung omega-3 yang dapat berperan sebagai antioksidan melawan radikal bebas.

Harvard Health Publications menyarankan untuk mengurangi atau membatasi konsumsi daging merah tidak lebih dari 18 ons per minggu. Hindari juga pemanis, minuman berpemanis, makanan olahan, dan alkohol.