JATIMNET.COM, Jakarta – Singapura menarik dua produk bumbu makanan kemasan dari pasaran. Produk itu dikeluarkan PT Heinz ABC Indonesia, yaitu ABC Kecap Manis dan ABC Saus Sambal Ayam Goreng. Singapore Food Agency (SFA) menyatakan bahwa kedua produk itu mengandung sulfur dioksida.

Selain itu, ditemukan asam benzoat yang tidak tertera dalam kemasan kedua produk tersebut. “Kadar sulfur dioksida dan asam benzoate yang terdeteksi dalam batas yang diizinkan dalam saus,” kata SFA dalam keterangannya yang dikutip dari Bisnis.Com, Kamis, 8 September 2022.

Penarikan produk berlaku untuk semua Kecap Manis ABC yang diimpor oleh New Intention Trading dengan tanggal kedaluwarsa 26 Juni 2024. Sedangkan Saus Sambal Ayam Goreng ABC yang diimpor oleh Distributor Arklife dengan tanggal kedaluwarsa 6 Januari 2024.

“Alergen dalam makanan bisa mengakibatkan reaksi alergi pada individu yang sensitif terhadapnya,” tegas SFA.

BACA JUGA : Kecap ABC Bikin Gerakan Akademi Suami Sejati Masak

Kandungan bahan dalam produk yan diketahui bisa menyebabkan hipersensitivitas harus dicantumkan pada label kemasan makanan. Ini berdasarkan peraturan makanan Sinapura. Semua bahan dalam kemasan juga harus dicantumkan pada label produk dalam urutan menurun dari proporsi beratnya.

SFA menambahkan bahwa kehadiran alergen belerang dioksida putih telur dan tepung terigu tidak menimbulkan masalah keamanan pangan bagi konsumen pada umumnya. Kecuali bagi mereka yang alergi terhadapnya.

“Konsumen yang telah membeli produk yang terkena dampak dan yang alergi terhadap alergen sebaiknya tidak mengonsumsinya,” kata SFA.

 

Bisnis.Com