Rabu, 22 March 2023 05:00 UTC
Pedagang daging ayam potong di Pasar Tanjung Jember.
JATIMNET.COM, Jember - Jelang puasa ramadan 1444 Hijriah, harga kebutuhan bahan pokok di sejumlah pasar di wilayah Kabupaten Jember terpantau naik. Termasuk harga daging ayam potong ini naik, di hari biasa Rp 28 ribu per kilogramnya, saat ini tembus Rp 34 ribu per kilogramnya.
Kenaikan tersebut terpantau di wilayah Pasar Tanjung, Kecamatan Kaliwates Jember. "Harga daging ayam sekarang naik sudah kurang lebih seminggu belakangan ini. Sekarang Rp 34 ribu," kata Salah Seorang Pedagang Ayam Potong Devi Kusumawati, sejumlah wartawan, Rabu 22 Maret 2023.
Meski naik, namun penjualan daging ayam potong jelang puasa ramadan ini malah meningkat. “Penjualan justru meningkat, karena banyak pembeli yang butuh untuk persiapan puasa. Baik sahur atau buka puasa. Penjualan naik dua kali lipat dari hari biasa. Biasanya stok saya 70 Kg daging ayam, sekarang 150 Kg habis," katanya.
Menurut Devi, kenaikan harga daging ayam potong itu dinilai biasa di saat jelang puasa ramadan. Namun, yang perlu diwaspadai itu adalah kelangkaan. Harga naik, tapi pasokan daging ayam potong langkah.
“Untuk pasokan ataupun stok gak ada masalah. Masih mencukupi. Kenaikan harga ini lumrah menurut saya, ya karena jelang puasa aja," katanya.
Sementara salah seorang pembeli daging ayam potong Susanti mengaku kenaikan harga dagin ayam potong saat ini memberatkan para pembeli. Karena kenaikan harga daging ayam potong ini, harus putar otak untuk mengatur keuangan keluarga.
"Saya belanja untuk kebutuhan puasa Ramadan, ya saya akui memberatkan. Tapi bagaimana lagi, kita juga butuh untuk makan sahur ataupun berbuka puasa," ujar perempuan warga Kelurahan Tegal Besar, Kecamatan Kaliwates ini.
"Tetap menjadi kebutuhan dan harus beli. Dengan kondisi ini, ya mau gak mau harus diatur keuangan dicukup-cukupkan. Agar dapat memenuhi makan keluarga," sambungnya.
Untuk kenaikan harga ini, lanjut Susanti, diketahui terjadi secara bertahap. "Kalau dari pengetahuan saya sudah terjadi sejak sebelum jelang puasa Ramadan ini. Tapi naiknya tidak langsung itu, pelan-pelan," ucapnya.
Dari kenaikan harga daging ayam potong ini, pantauan wartawan di lokasi Pasar Tanjung. Untuk harga bahan pokok makanan lainnya juga mengalami hal yang sama.
Untuk harga daging ayam kampung per Kilonya saat ini mencapai Rp 80 ribu dari yang sebelumnya Rp 65 ribu. Kemudian untuk daging sapi kini naik dari Rp 110 ribu, menjadi Rp 120 ribu.
Selanjutnya untuk harga cabe rawit malah turun harga, dari Rp 80 ribu menjadi Rp 75 ribu, juga dialami cabe keriting hijau dari Rp 30 ribu kini menjadi Rp 25 ribu per kilogram.
Namun untuk cabe merah besar, malah naik dari Rp 35 ribu kini Rp 40 ribu per Kilogramnya. Sementara itu untuk bawang merah dan bawang putih turun harga, dari Rp 40 ribu menjadi Rp 35 ribu per kilogram.
Reporter: Arta Hatta
