JATIMNET.COM, Surabaya – PT Ladang Pangan Indonesia mengembangkan ekosistem distribusi pangan berbasis digital untuk memperluas akses masyarakat terhadap protein hewani. Melalui platform marketplace, perusahaan berupaya menghubungkan peternak dengan konsumen secara lebih langsung agar masyarakat bisa mendapatkan produk ayam berkualitas dengan harga kompetitif.

Selama dua tahun beroperasi, perusahaan tersebut mengembangkan model bisnis yang mengintegrasikan rantai pasok ayam, mulai dari peternak hingga konsumen akhir. Strategi ini sekaligus menjadi upaya perusahaan dalam mengatasi persoalan harga dan keterbatasan pasokan yang masih membatasi akses sebagian masyarakat terhadap sumber protein hewani.

Direktur PT Ladang Pangan Indonesia, Lukman I Marpaung, mengatakan perusahaan itu berdiri atas kepedulian terhadap ketahanan pangan. Pihaknya ingin mempermudah masyarakat dalam memperoleh kebutuhan protein hewani, khususnya daging ayam.

Menurut Lukman, harga yang relatif mahal dan ketersediaan pasokan menjadi dua persoalan yang membuat sebagian masyarakat kesulitan mengonsumsi ayam.

"Tidak semua orang itu bisa makan ayam, entah karena harganya mahal atau karena keterbatasan pasokan. Kami punya value supaya semua orang itu bisa makan ayam," ujar Lukman, Selasa, 10 November 2026.

Untuk menjawab persoalan tersebut, Ladang Pangan Indonesia menghadirkan marketplace digital yang memungkinkan konsumen membeli berbagai produk ayam secara daring. Masyarakat dapat mengakses layanan tersebut melalui marketplace.ladangpangan.id.

Platform ini menawarkan mekanisme pembelian yang praktis. Konsumen cukup memilih produk yang dibutuhkan, menyelesaikan pembayaran, kemudian menunggu pesanan dikirimkan langsung ke alamat tujuan.

Lukman menjelaskan, perusahaan menerapkan model bisnis direct to customer (D2C) untuk memperpendek jalur distribusi. Melalui pola tersebut, Ladang Pangan Indonesia berupaya menghubungkan pasokan dari peternak dengan konsumen tanpa melalui rantai perantara yang panjang.

Strategi ini diharapkan mampu meningkatkan efisiensi distribusi sekaligus menjaga harga produk tetap kompetitif.

"Jadi konsumen tidak perlu repot datang untuk membeli. Cukup pilih, bayar, dan produk sampai. Kami ingin memberikan kemudahan sekaligus memastikan masyarakat bisa mendapatkan produk ayam dengan harga yang lebih terjangkau," katanya.

Dari sisi produk, PT Ladang Pangan Indonesia menyediakan beragam olahan ayam broiler untuk memenuhi kebutuhan pasar. Pilihannya meliputi karkas utuh, boneless dada, boneless paha, hingga berbagai produk sampingan atau by-product.

Perusahaan tidak hanya menyasar konsumen rumah tangga, tetapi juga memperluas pasar ke sektor hotel, restoran, dan kafe (Horeka). Selain itu, Ladang Pangan Indonesia menjalin kerja sama dengan perusahaan berskala besar melalui skema bisnis business to business (B2B).

Salah satu produk yang disiapkan untuk memenuhi kebutuhan industri pengolahan makanan adalah Mechanically Deboned Meat (MDM). Produk ini merupakan daging ayam yang dipisahkan dari tulangnya menggunakan proses mekanis dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai makanan olahan, termasuk pentol.

Sementara itu, Komisaris PT Ladang Pangan Indonesia, Haidsr Ali, mengatakan perusahaan juga menyiapkan sejumlah inovasi untuk memperluas pilihan produk bagi konsumen.

Salah satu pengembangan yang tengah dipersiapkan adalah produk siap olah atau ready to cook. Produk tersebut diharapkan memberikan kemudahan bagi masyarakat yang membutuhkan bahan pangan berkualitas dan praktis, tanpa harus menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan bahan sebelum memasak.

"Misi kami di Ladang Pangan Indonesia adalah menjadi jembatan percepatan untuk semua kalangan dalam mendapatkan produk berkualitas, praktis, dan harga yang kompetitif," tutupnya.

Melalui pengembangan marketplace digital, pemangkasan rantai distribusi, serta diversifikasi produk, Ladang Pangan Indonesia berupaya memperkuat ekosistem pasokan ayam. Perusahaan juga menargetkan akses masyarakat terhadap protein hewani semakin luas dengan pilihan produk yang praktis dan harga lebih terjangkau.