JATIMNET.COM, Surabaya – New Breakfast Weekend yang digelar di Verwood Hotel Surabaya tidak hanya menyajikan Bebek Nyonyor.

Aneka kuliner tradisional khas Kota Pahlawan, Nusantara hingga menu internasional juga dihadirkan dalam event tersebut.

Menu makanan itu seperti iga bakar dengan tekstur daging yang lembut dan bumbu meresap. Dengan demikian, iga bakar yang disajikan bersama sambal menjadi salah satu pilihan menu sarapan dengan sensasi pedas dan menggugah selera.

Selain itu, menu sup buntut juga menjadi salah satu sajian favorit karena kuahnya yang kaya rempah dan daging buntut yang empuk.

BACA: Bebek Nyonyor, Padukan Bumbu Nusantra dengan Teknik Memasak ala Peking Duck

Executive Chef Budi Susanto menjelaskan, program sarapan akhir pekan ini dirancang tidak hanya menghadirkan variasi menu. Namun, juga pengalaman kuliner yang lebih interaktif melalui konsep live cooking.

“Setiap Sabtu dan Minggu kami tampilkan aksi masak langsung atau live cooking. Jadi, tamu bisa melihat proses memasak sekaligus menikmati sajian yang masih hangat dan fresh,” jelasnya.

Program sarapan akhir pekan tersebut dapat dinikmati dengan harga Rp180 ribu per orang. Sementara, bagi tamu yang menginap di hotel, paket sarapan ini sudah termasuk dalam fasilitas menginap.