Kontak Tani dan Nelayan Andalan (KTNA) Kabupaten Madiun menilai booming porang di kalangan petani tidak bakal berlangsung lama. Sebab, pemerintah belum menetapkan patokan harga pascapanen dari komoditas itu.
Pengolahan porang menjadi bahan makanan mulai berlangsung di Indonesia. PT Asia Prima Konjac yang memiliki pabrik pengolahan porang di Desa Kuwu, Kecamatan Balerejo, Kabupaten Madiun tengah mencoba produksi beras dari umbi tanaman yang juga dikenal dengan sebutan iles-iles ini.