JATIMNET.COM, Lamongan - Indeks angka stunting di Kabupaten Lamongan masih di angka 27 persen, oleh karenanya Pemerintah Kabupaten Lamongan kini terus berupaya menggenjot penurunan angka stunting melalui berbagai cara.

Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Lamongan Anis Yuhronur Efendi saat menghadiri acara hari ulang tahun (HUT) Paud ke 18 tahun di Kecamatan Karangbinangun, menyampaikan bahwa saat ini menurunkan indeks angka stunting merupakan program besarnya.

"Perlu diketahui semua, saat ini program besar kita adalah menurunkan angka stunting, dengan target pada tahun 2024 angka stunting turun menjadi 14 persen, di tahun ini masih 27 persen," kata Anis Yuhronur Efendi, Sabtu, 12 Agustus 2023.

Kegiatan yang dilakukan itu, lanjut Anis, supaya anak - anak dapat mengonsumsi ikan dengan mudah maka ia menyarankan agar masyarakat mengolah masakan ikan tanpa duri.

"Saya rasa sudah saatnya, Karangbinangun dan sekitarnya olahan daging itu sudah tidak ada duri, jadi olahan ikan Bandeng itu sudah tidak ada durinya," katanya.

Bahkan, ia menyarankan kepada pihak Kecamatan Karangbinangun supaya mengadakan pelatihan pengolahan ikan tanpa duri. "Silahkan dari Kecamatan nanti didatangkan pelatihan cabut duri dan sebagainya, sehingga ikan Bandeng bisa dikonsumsi anak dengan aman. Jadi, ikan Bandeng di pepes tanpa duri, dipresto tanpa duri, digoreng tanpa duri," tutupnya.