JATIMNET.COM – Kopi masih menjadi daya tarik di Indonesia. Tidak hanya untuk dinikmati, atau diekspor ke luar negeri. Kopi bisa digunakan untuk diplomasi guna menggaet calon investor atau customer di pasar internasional.

Seperti yang dilakukan Kepala Staf Kepresidenan RI Moeldoko. Dalam rangka menghadiri KTT OGP Summit di Georgia 15-17 Juli 2018, mantan Panglima TNI itu berkesempatan memperkenalkan kopi Indonesia kepada Wakil Wali Kota Kecskemet Hungaria Jozsef Gaal.

Didampingi Deputi III Kepala Staf Kepresidenan Denni Purbasari, Duta Besar Indonesia untuk Hungaria Wening Esthyprobo Fatandari, dan Atase Pertahanan RI untuk Serbia Kolonel Noel Tangjong, Moeldoko menceritakan bahwa Indonesia memiliki ratusan kopi berkualitas tinggi.

“Indonesia kaya dengan sumber daya alam. Salah satunya adalah kopi. Yang saya bawa ini adalah kopi dari Toraja, Papua, dan Jawa Barat,” terangnya sebagaimana pernyataan resmi dari Kantor Staf Presiden, Kamis 19 Juli 2018. Dengan puluhan ribu pulau yang terbentang di seluruh Nusantara, Indonesia memiliki ratusan jenis kopi dengan cita rasa yang berbeda-beda sesuai dengan karakter tanah.

Kopi yang dibawa oleh Kepala Staf Kepresidenan berasal dari merek yang dikelola anak-anak muda yang memiliki kecintaan kuat terhadap kopi. Anak-anak muda ini bercita-cita mengajarkan para petani untuk mengolah kopi dengan benar supaya mencapai kualitas internasional.

Pegiat kopi Indonesia juga memiliki Akademi Kopi, yang mendidik orang untuk mengetahui seluk beluk kopi. Mulai dari green coffee (bean), sensory skills, roasting, brewing hingga barista skills.

Akademi ini dibagi menjadi 3 kelas, dasar, intermediate, dan prefesional. Masing-masing topik disusun dalam bentuk modul, dengan poin. Setelah mencapai poin tertentu, orang mendapatkan sertifikat diploma.

Ditambahkan Moeldoko bahwa Indonesia adalah salah satu produsen kopi terbesar di dunia selain Brasil, Kolumbia, dan Vietnam. Industri kopi di Indonesia sendiri belakangan ini terus menggeliat.

Berbagai kedai kopi tumbuh sangat pesat di kota-kota di Indonesia, dan menghadirkan ekosistem baru dalam bisnis perkopian. Presiden Joko Widodo juga terus mengampanyekan kopi Indonesia, baik kepada tamu negara yang datang  maupun saat melakukan kunjungan kerja ke luar negeri.

Dalam pertemuan dengan Jozsef, Moeldoko juga mengundang wakil wali kota tersebut untuk datang ke Indonesia dan menikmati keindahan pariwisata Indonesia, serta keragaman budaya Indonesia. “Jika ada waktu, datanglah ke negeri kami,” ajak Moeldoko.