Rabu, 27 January 2021 15:00 UTC
KULINER NUSANTARA: Quest Hotel Darmo Surabaya menggelar ‘Nusantara Food Questival’ selama satu tahun penuh, sebagai bentuk upaya pelestarian kebudayaan kuliner Indonesia, Selasa 26 Januari 2021. Fotografer: Restu
KULINER PAPUA DAN NTB: Dalam ‘Nusantara Food Questival’ Quest Hotel Darmo Surabaya juga menyajikan menu yang menjadikan masakan khas kuliner dari Papua dan NTB, Selasa 26 Januari 2021. Fotografer: Restu
KULINER MASAKAN KALIMANTAN: Di ‘Nusantara Food Questival’ Quest Hotel Darmo Surabaya juga menyajikan menu yang menjadikan masakan khas kuliner dari Kalimantan, Selasa 26 Januari 2021. Fotografer: Restu
MINUMAN TRADISIONAL: Di ‘Nusantara Food Questival’ Quest Hotel Darmo Surabaya tidak hanya menyajikan menu masakan dari berbagai daerah. Tapi juga menyajikan minuman tradisional, Selasa 26 Januari 2021. Fotografer: Restu
KULINER MASAKAN JAWA: Dalam ‘Nusantara Food Questival’ Quest Hotel Darmo Surabaya juga menyajikan menu yang menjadikan masakan khas kuliner dari Pulau Jawa, Selasa 26 Januari 2021. Fotografer: Restu
PENIKMAT: Salah seorang pengunjung yang menikmati penyajian menu berbagai masakan dan makanan juga minuman dari Quest Hotel Darmo Surabaya dalam rangka ‘Nusantara Food Questival’ Selasa 26 Januari 2021. Fotografer: Restu
JATIMNET.COM, Surabaya – Indonesia yang kaya akan rempah, menjadikannya sebagai salah satu negara yang memiliki hidangan kuliner Nusantara beraneka ragam. Setiap hidangan asal daerahnya pun memiliki karakteristik dan keunikannya masing-masing.
Melihat keanekaragaman kuliner Nusantara yang ada itulah, membuat Quest Hotel Darmo Surabaya menggelar ‘Nusantara Food Questival’ selama satu tahun penuh, sebagai bentuk upaya pelestarian kebudayaan Indonesia.
Dengan menyuguhkan berbagai macam hidangan berbeda setiap bulannya yang identik dengan kuliner makanan tradisional Nusantara, Executive Chef Dolimin mengatakan bahwa pihaknya sudah mempersiapkan semua hidangan tersebut mulai dari bulan Januari hingga Desember nanti.
