Daun beluntas atau luntas kadang dijadikan lalapan oleh sebagian orang. Berbeda di Bumi Majapahit, di tangan warga Lingkungan Sinoman, Kelurahan Miji, Kecamatan Kranggan, Kota Mojokerto, daun beluntas yang biasa tumbuh liar di pekarangan rumah diolah jadi minuman menyegarkan.