JATIMNET.COM, Surabaya – EXCOTEL Design Hotel Surabaya memanfaatkan momentum HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia untuk mempertemukan generasi muda dengan para veteran. Hotel tersebut menggelar kegiatan tanggung jawab sosial perusahaan atau CSR bertajuk Mixology with Veteran: Meracik Kehangatan, Merangkai Kenangan.

Kegiatan itu berlangsung di The Ramoe Restaurant, Sabtu, 29 Agustus 2026. Sebanyak 10 veteran dari Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) Surabaya mengikuti kegiatan tersebut. Mayoritas peserta merupakan Veteran Pembela dan pelaku sejarah perjuangan bangsa.

Dalam kegiatan tersebut, para veteran bersama peserta meracik minuman tradisional Wedang Jawi. Mereka menggunakan jahe, lemon, dan sereh sebagai bahan utama untuk menghasilkan minuman hangat yang kemudian dinikmati bersama.

General Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya Odek Damanik mengatakan pihaknya sengaja mengemas kegiatan secara sederhana agar para veteran dapat mengikuti seluruh rangkaian dengan nyaman.

Namun, kegiatan itu tidak sekadar mengajak veteran membuat minuman. EXCOTEL juga ingin menciptakan ruang pertemuan yang memungkinkan generasi muda berinteraksi langsung dengan orang-orang yang mengalami sejarah perjuangan bangsa.

“Kami ingin membuat kegiatan yang sederhana tetapi bermakna. Bukan hanya memberikan sesuatu kepada para veteran, tetapi juga memberikan kesempatan kepada kami untuk duduk bersama, mendengarkan cerita mereka, dan belajar dari pengalaman mereka,” kata Odek, Sabtu, 29 Agustus 2026.

Menurut Odek, kesempatan bertemu dan berbincang langsung dengan para veteran memiliki nilai penting bagi generasi saat ini. Mereka masih dapat menceritakan pengalaman perjuangan berdasarkan apa yang dialami sendiri.

"Mereka adalah bagian dari sejarah yang masih bisa kita temui dan dengarkan ceritanya secara langsung. Ini yang menurut kami sangat berharga. Selain itu, mereka sangat enjoy ketika bercerita dan bernyanyi di The Ramoe Restaurant,” ujarnya.

 

 

Ketua SSA Adit menilai pertemuan tersebut memberikan pengalaman berbeda bagi generasi muda dalam memahami sejarah Indonesia. Ia menilai generasi muda tidak cukup mempelajari perjuangan bangsa hanya melalui buku.

“Sejarah jangan hanya dibaca, tetapi juga perlu didengarkan langsung dari orang yang mengalaminya. Para veteran yang hadir adalah pelaku sejarah. Bisa duduk bersama dan mendengarkan cerita mereka menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi kami,” katanya.

Ketua LVRI Surabaya Eko Pranoto juga menyambut positif perhatian yang diberikan melalui kegiatan tersebut. Ia menilai konsep sederhana yang dihadirkan EXCOTEL mampu membuat para veteran merasa dihargai.

“Kami senang bisa berkumpul dan mendapatkan perhatian seperti ini. Kegiatannya sederhana, tetapi membuat kami merasa dihargai. Semoga generasi muda terus mengingat perjuangan dan sejarah bangsa,” ujar Eko.

Pemilihan Wedang Jawi menjadi bagian dari konsep kegiatan. Para peserta mencampurkan jahe, lemon, dan sereh untuk membuat minuman tradisional yang identik dengan sensasi hangat.

Minuman tersebut sekaligus menjadi simbol kehangatan hubungan antara veteran dan generasi muda. Dalam suasana yang santai, peserta dapat berbincang langsung, mendengarkan cerita perjuangan, serta mengenang perjalanan sejarah bangsa.

Kegiatan bersama LVRI itu sekaligus menutup rangkaian peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan RI di EXCOTEL Design Hotel Surabaya. Sebelumnya, hotel tersebut menggelar upacara kemerdekaan untuk pertama kalinya di area rooftop dengan melibatkan para karyawan.

EXCOTEL kemudian melanjutkan perayaan kemerdekaan melalui sejumlah kegiatan dan kolaborasi kreatif antartim. Hotel tersebut juga mengajak sejumlah agen perjalanan atau travel agent mengikuti gathering serta berbagai lomba khas Agustusan dalam suasana santai.

Odek berharap peringatan HUT Kemerdekaan RI tidak hanya berlangsung sebagai kegiatan seremonial. Menurut dia, momentum tersebut juga dapat menjadi sarana untuk mempertahankan ingatan generasi muda terhadap sejarah perjuangan bangsa.

“Melalui kegiatan ini kami ingin semangat kemerdekaan terus hidup, salah satunya dengan memberikan ruang kepada generasi saat ini untuk mengenal dan mendengarkan langsung cerita para veteran,” katanya.