Inspeksi mendadak (Sidak) dilakukan Pemerintah Kota Probolinggo ke sejumlah pusat perbelanjaan terbesar yang ada di kota setempat, Selasa, 19 Mei 2020. Sidak ini bertujuan memantau peredaran makanan minuman (mamin) dan kosmetika menjelang perayaan Idul Fitri 1 Syawal 1441 H.