JATIMNET.COM, London – Diabetes adalah momok paling mengerikan yang menyebabkan penderitanya harus melalui tahapan-tahapan seperti pola makan dan gaya hidup.

Sebab ancaman yang ditimbulkan dari diabetes sangat menakutkan, seperti penyakit jantung, stroke, kerusakan saraf, masalah ginjal dan kehilangan penglihatan.

Sebetulnya tidak seseram itu. Diabetes bisa dikontrol dengan minum obat atau dengan mengubah gaya hidup dan pola makan. Terpenting adalah menyiapkan sarapan sehat yang bisa mengontrol kadar gula dalam darah.

“Sarapan yang sehat dan memuaskan dapat membuat perbedaan besar. Tetapi beberapa makanan sarapan tradisional dikemas dengan gula dan lemak,” tulis salah satu penderita diabetes di London, sebagaimana dikutip express.co, 8 September 2018.

Berikut adalah delapan gagasan sarapan alternatif yang dapat Anda coba yang tidak mengandung gula.

Sereal

Gantilah sarapan bubur dengan sereal yang rendah gula maupun lemak. Pastikan untuk menghindari sarapan bubur yang mengandung gula, madu, atau sirup. Sebagai pemanis, tambahkan buah cincang di atas sereal Anda.

Yoghurt

Hati-hatilah memilih yoghurt. Sebab banyak yoghurt rendah lemak yang dijual di supermarket ternyata kadar gulanya tinggi. Sebagai gantinya, Anda bisa membuat yoghurt sesuai selera dengan menambah aneka buah segar atau kacang-kacangan. Andapun serasa minum yoghurt di Athena.

Roti Gandum

Sudah rahasia umum jika roti memiliki kandungan gula yang tinggi. Sebab roti putih terbuat dari tepung yang bahannya memiliki kadar gula tinggi. Solusinya roti gandum atau roti multi-seed, roti kedelai bisa menjadi alternatif untuk sarapan.

Selai Tumbuk

Selai jelas memiliki kadar gula yang sangat tinggi. Meskipun pada dasarnya selai berasal dari buah-buahan, namun dalam prosesnya telah dicampur dengan gula. Sebagai gantinya, buah kesukaan bisa ditumbuk untuk dicampurkan ke dalam roti gandum atau sereal.

Sarapan panggang

Biasakan dengan mengonsumsi makanan yang dipanggang bukan digoreng. Hindari pula daging yang berwarna merah dan menggantinya dengan ikan yang mengandung minyak tinggi.

Susu skim

Tidak lengkap rasanya sarapan tanpa susu. Hati-hati, cukup banyak susu rendah kalori, tetapi masih memiliki kadar gula. Mulailah beralih ke susu skim yang bisa menghemat 164 kalori dan 19,8 gram lemak.

Jus Buah

Minum jus sangat dianjurkan bagi penderita diabetes. Akan sangat sehat jika membuat sendiri lantaran banyak proses pembuatan jus yang justru menghilangkan seratnya. Anda bisa mencoba menyatukan aneka buah sesuai selera.

Buah dan Kacang

Bila sereal tidak selalu sehat, cobalah mengonsumsi buah segar dan segenggam penuh kacang.