Adakah Hubungan Antara Kopi dan Kanker Paru?

Hari Istiawan

Reporter

Hari Istiawan

Kamis, 4 April 2019 - 11:56

JATIMNET.COM, Surabaya - Minum kopi telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, seperti rentang hidup yang lebih lama, dan penurunan risiko kondisi termasuk depresi, serangan jantung, dan kanker tertentu.

Mengutip Livescience.com, sebuah studi baru menunjukkan bahwa mungkin ada sisi negatif dari minum kopi di pagi hari. Para peneliti menemukan bahwa minum dua atau lebih cangkir kopi atau teh dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kanker paru-paru.

Temuan ini dipresentasikan pada 31 Maret, pada pertemuan tahunan American Association for Cancer Research.

Dari catatan yang dipresentasikan, kaitan itu berlaku untuk bukan perokok. Karena orang yang merokok juga lebih mungkin untuk minum kopi dan teh, sulit dalam penelitian sebelumnya untuk memisahkan efek dari minuman ini dari merokok, dalam mengembangkan kanker paru-paru, kata penulis studi utama Jingjing Zhu, Ph.D. mahasiswa di Universitas Vanderbilt di Tennessee.

BACA JUGA: Di Malang, Jokowi Nikmati Kopi Seharga Rp 4 Ribuan

Dalam studi baru ini, sekelompok peneliti internasional menganalisis data dari 17 studi berbeda yang mencakup total 1,2 juta peserta di AS dan Asia. Studi tersebut mencatat apakah partisipan minum kopi atau teh atau merokok. Sekitar setengahnya bukan perokok.

Para peserta dilacak selama rata-rata 8,6 tahun. Selama waktu itu, lebih dari 20.500 peserta mengembangkan kanker paru-paru.

Para peneliti menemukan bahwa bukan perokok yang minum dua atau lebih cangkir kopi sehari memiliki risiko kanker paru-paru 41 persen lebih tinggi daripada mereka yang tidak minum kopi. Demikian pula, bukan perokok yang minum dua atau lebih cangkir teh sehari memiliki risiko 37 persen lebih besar terkena kanker paru-paru daripada peminum non-teh. (Karena data diambil dari beberapa penelitian, definisi yang tepat dari cangkir bervariasi.)

Studi ini juga menemukan bahwa risiko seseorang tidak berubah secara signifikan antara usia, ras atau jenis kopi yang diminum orang-baik kopi tanpa kafein dan kafein tampaknya terkait dengan risiko yang sama. Faktanya, kopi tanpa kafein dikaitkan dengan risiko 15 persen lebih tinggi daripada kopi berkafein, kata Zhu.

BACA JUGA: Di Balik Secangkir Kopi

Namun, Zhu mencatat bahwa "ini [hanya] penelitian observasional" dan tidak membuktikan sebab-akibat. Tetapi para peneliti berhipotesis bahwa bukan kafein yang ada di balik tautan. Sebagai gantinya, mungkin ada sesuatu dalam proses pemanggangan yang mendorong hubungan antara kopi dan risiko kanker paru-paru, kata Zhu kepada Live Science.

Penelitian ini memiliki beberapa keterbatasan. Sebagai contoh, meskipun para peserta dilacak selama bertahun-tahun setelah studi dimulai, data tentang merokok dan asupan kopi dan teh diukur hanya satu kali, pada awal studi. Jadi, jika orang-orang mengubah perilaku mereka selama bertahun-tahun, itu bisa memengaruhi hasilnya, kata Zhu.

Terlebih lagi, jika bukan perokok yang terpapar asap rokok orang lain-yang tidak diperhitungkan tetapi juga dapat meningkatkan risiko kanker paru-paru-yang juga dapat memengaruhi hasilnya, katanya.

BACA JUGA: Kunjungi Jawa Timur, Jokowi Mampir Ngopi di Ngawi

Julie Fisher, seorang ahli onkologi di Levine Cancer Institute di North Carolina yang bukan bagian dari penelitian, mengatakan bahwa temuan itu "menarik" dan "menarik," tetapi mencatat bahwa karena ini adalah temuan asosiasi, dia "tentu saja tidak akan menarik kesimpulan berdasarkan ini. "

Namun, meskipun masih banyak penelitian yang diperlukan, Fisher mengatakan kepada Live Science bahwa dia setuju bahwa "mungkin ada sesuatu dalam proses [pembuatan kopi]" yang menggerakkan kaitan itu.

Temuan kopi lain yang disajikan pada pertemuan itu lebih menghibur: Minum kopi tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko glioma atau kanker kolorektal pada pria dan wanita; juga tidak terkait dengan kanker kandung kemih atau karsinoma sel ginjal pada perokok pria.

Kopi ditemukan terkait dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah pada wanita pasca-menopause dan teh dengan risiko glioma yang lebih rendah pada wanita. Pada pria dan wanita, kopi tanpa kafein ditemukan terkait dengan risiko kanker kolorektal yang lebih rendah.

Baca Juga

loading...